Bioverfügbarkeit ist der Prozentsatz einer Substanz, der tatsächlich den Blutkreislauf erreicht. Bei Hirschgeweih variiert sie je nach Verarbeitungstechnologie: von 30% für rohes Pulver bis 90–100% für enzymatisches Hydrolysat.
Bioverfügbarkeit nach Produktform
| Form | Bioverfügbarkeit | Warum |
|---|---|---|
| Hydrolysat (Kapseln) | 90–100% | Proteine zu Peptiden und freien AS vorverdaut |
| Gefriergetrocknetes Pulver | 60–80% | Erhalten, aber große Moleküle brauchen Verdauung |
| Flüssiger Extrakt | 60–80% | Partielle Extraktion |
| Alkoholtinktur (Pantokrin) | 40–60% | Alkohol denaturiert Proteine |
| Rohes Pulver | 30–50% | Große Proteine in Matrix eingeschlossen |
| Traditioneller Absud | 20–40% | Kochen zerstört hitzeempfindliche Verbindungen |
Bioverfügbarkeit maximieren
1. Auf nüchternen Magen (30 Min. vor Essen)
2. Mit vollem Glas Wasser (200 ml)
3. Kein Kaffee/Tee 30 Min. vorher (Tannine binden Peptide)
4. Nicht mit ballaststoffreichen Mahlzeiten
5. Richtig lagern (kühl, trocken, verschlossen)
Der Unterschied zwischen 30% und 90% Bioverfügbarkeit bedeutet: 3× mehr Pulver für die gleiche Wirkung wie Hydrolysat. Umgerechnet auf die effektive Dosis ist Hydrolysat oft wirtschaftlicher trotz höherem Stückpreis.
90–100% Bioverfügbarkeit — Milespant Hydrolysat.